iCombi Classic

Konvektomat Rational iCombi Classic je výkonný a spoľahlivý pomocník pre profesionálne kuchyne, ktorý kombinuje jednoduchosť ovládania s vysokou efektivitou. Vďaka kombinácii pary a horúceho vzduchu umožňuje rovnomerné a šetrné varenie, pečenie či dusenie, čím zabezpečuje konzistentné výsledky pri každom použití.

Kategória: Značka:

iCombi Classic

Hlavné výhody

  • Jednoduché ovládanie: Prehľadný ovládací panel s otočným ovládačom a symbolmi umožňuje intuitívne nastavenie teploty, vlhkosti a času.​

  • Programovateľnosť: Možnosť uloženia až 100 varných programov s 12 krokmi pre opakovateľné výsledky a úsporu času.​

  • ClimaPlus technológia: Automatická regulácia vlhkosti v komore zabezpečuje optimálne podmienky pre každý typ prípravy jedla.​

  • Vysoký výkon: Rýchle nahrievanie a efektívne varenie vďaka výkonným ventilátorom a presnej regulácii teploty.​

  • Automatické čistenie: Integrovaný čistiaci systém s viacerými programami zabezpečuje hygienu a predlžuje životnosť zariadenia.​

Technické špecifikácie

  • Kapacita: Dostupné modely s kapacitou od 6 až po 20 GN 1/1, čo umožňuje prispôsobiť zariadenie podľa potrieb prevádzky.​

  • Rozmery: Kompaktné rozmery umožňujú efektívne využitie priestoru v kuchyni.​

  • Napájanie: Elektrické modely s príkonom od 10,8 kW, napätie 400 V.​

  • Teplotný rozsah: 30 °C – 300 °C pre rôzne režimy varenia.​

Rational iCombi Classic je ideálny pre reštaurácie, hotely, školské jedálne a ďalšie gastroprevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivé a efektívne riešenie pre každodenné varenie. Jeho robustná konštrukcia a jednoduché ovládanie z neho robia nepostrádateľného pomocníka v každej profesionálnej kuchyni.

Zobraziť viac na stránke výrobcu

Ďalšie produkty