PRIPRAVUJTE JEDLÁ VÝNOSNE

Efektivita varenia a príprava stravy je dnes vysoko ovplyvnená použitím správnej technológie. Vybrať si z ponuky, ktorú trh ponúka môže byť pre zákazníkov otázka aj niekoľkých mesiacov. Na to, aby ste sa mohli veľmi rýchlo zorientovať a vybrať si napr. efektívne multifunkčné zariadenia pravidelne usporadúvame Živé varenie s profesionálnymi kuchármi Rational.

Na živom varení sa sami presvedčíte, že tieto moderné technológie šetria množstvo hodín práce kuchárom tým, že vyberú, nastavia a dohliadnu na každú tepelnú úpravu surovín. Kvalitné dokončenie celkovej úpravy jedál je potom pre kuchárov ďaleko jednoduchšie a rýchlejšie. Je preto dôležité vedieť s nimi správne zaobchádzať, rozumieť im a pracovať s nimi tak, aby efektivita práce bola čo najlepšia a príprava jedál bola čo najkvalitnejšia.

Výhodou týchto Živých varení je možnosť komunikácie priamo s kuchármi, ktorí dostávajú priame otázky na rôzne témy, ako sú postupy pri varení, množstvá surovín pre určité kapacity jedál, rýchlosť a logistika v kuchyni, množstvo a kvalifikáciu kuchárov atď.

Tieto otázky sú priamo zodpovedané pre všetkých zúčastnených a každý dostáva celú sadu informácii, aby si vedel urobiť kompletnú predstavu o fungovaní modernej verzie ich kuchyne do budúcna.