2 v 1: gril a pec na drevené uhlie – umožňuje prípravu rôznych jedál pri teplotách od 250 °C do 350 °C.
Integrovaný vyhrievaný regál – udržiava pokrmy teplé až 2 hodiny, ideálne pre plynulý výdaj jedál.
Úsporná prevádzka – vďaka regulácii prívodu vzduchu znižuje spotrebu uhlia až o 40 %.
Robustná konštrukcia – vyrobená z vysoko kvalitnej ocele, odolná voči náročným podmienkam profesionálnych kuchýň.
Jednoduché čistenie – uzavretá zásuvka na popol a zberač tuku zabezpečujú čisté pracovné prostredie.
Technické údaje:
Rozmery (Š × H × V): 732 × 815 × 1628 mm
Vnútorné rozmery (Š × H): 540 × 595 mm
Kapacita uhlia: 10 kg
Doba horenia na jedno naloženie: až 7 hodín
Predohrev: cca 45 minút
Počet porcií: 75–90
Palivo: drevené uhlie
Inštalácia: voľne stojaca
Mibrasa BASE SPACE HMBMASB75 je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotely a profesionálne kuchyne, ktoré chcú ponúknuť svojim zákazníkom výnimočný kulinársky zážitok s autentickou chuťou grilovania.
Verte profesionálom
Plánujete projekt a
hľadáte spoľahlivého partnera?
Sme vaším spoľahlivým partnerom v oblasti predaja, montáže a servisu profesionálnych gastro zariadení. Ponúkame špičkové vybavenie, odbornú inštaláciu a rýchly servis, aby vaše podnikanie fungovalo bez prestojov.
Kontaktujte nás pre individuálnu ponuku alebo technickú podporu. Radi vám pomôžeme nájsť riešenie na mieru vašim potrebám.
